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Feta 200gr

€4,43 EUR

Feta AOP de Lesbos, Grèce : authentique & savoureuse

Ingrédients* : lait de brebis (max 80%), lait de chèvre (max 20%), sel de mer, acide lactique, présure

*Issus de l’agriculture biologique

Allergènes : lactose

Découvrez notre feta, soigneusement sélectionnée parmi les meilleurs producteurs de l’île de Lesbos, réputée pour son microclimat unique et ses méthodes traditionnelles de fabrication.
Caractéristiques :
🧀 Teneur minimale en matières grasses : 43%
🧀 Taux d'humidité de 56%
🧀 Maturation en saumure pendant plus de 2 mois

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Notre envie ? Oeuvrer pour une production durable tant au point de vue économique qu’écologique.

L’idée est de permettre au plus grand nombre de se nourrir sainement et durablement grâce à une gamme de produits
du quotidien proposés de manière simple et brute. Les hauts volumes réalisés en magasin nous permettent d’assurer aux
producteurs, dont nous partageons les valeurs, d’écouler une grande partie de leur production. 
Le tout à des prix justes qui respectent les coûts de production.