Left Terugkeren naar winkel
Besteloverzicht

Je winkelwagen is leeg

Bestel voor 15.00 uur en ontvang uw bestelling dezelfde dag nog!

Taal

Tarwebloem 80% 3kg

€5,95 EUR

Elke biologische bloem van Pierre Baré wordt verkregen door het graan in zijn molen te malen, maar afhankelijk van het extractiepercentage (het bewaarde deel van het graan) veranderen de eigenschappen:
- Volkorenbloem (100%): Het graan wordt volledig gemalen, inclusief zemelen en kiem. Rijk aan vezels en voedingsstoffen, het biedt een robuuste smaak en een stevige textuur. Perfect voor volkorenbrood en gezonde recepten.
- Volle bloem (80%): Een klein deel van de zemelen wordt verwijderd, maar de kiem en het merendeel van de voedingsstoffen blijven behouden. Ideale balans tussen smaak en lichtheid.
- Halfvolle bloem (65%): Lichter dan de volle bloem, met een subtiele smaak. Veelzijdig, geschikt voor zowel brood als gebak.

Bekijk alle producten

Ons verlangen? Werken aan duurzame productie vanuit zowel economisch als ecologisch oogpunt.

Ons doel is om zo veel mogelijk mensen de mogelijkheid te bieden om gezond en duurzaam te eten door een assortiment alledaagse producten aan te bieden op een eenvoudige manier. De hoge volumes die in de winkel worden gerealiseerd, stellen ons in staat om te zorgen dat de
producenten, wiens waarden we delen, een groot deel van hun productie kunnen verkopen.
Alles tegen eerlijke prijzen die de productiekosten respecteren.